Как выбрать лучший духовой шкаф для себя

Для приготовления разнообразных блюд идеально подходят современные духовые шкафы. На самом деле их разнообразие приводит к тому, что зачастую затруднительно сделать правильный выбор, но при понимании того, какие требования предъявляются к такой техники, можно заложить основу для успешного совершения запланированной покупки. На сайте https://ventolux.ua/ru/duhovye-shkafy представлены многочисленные модели современных духовых шкафов, поэтому можно внимательно изучить доступные варианты, чтобы постараться понять, какое оборудование на самом деле подойдет для последующего применения с учетом четко поставленных целей и задач.

Основные аспекты выбора духовых шкафов

Выбирая современный духовой шкаф, желательно ориентироваться на следующие значимые аспекты:

• Тип. Духовой шкаф может быть зависимым и независимым. Именно этот параметр определяет связь оборудования с имеющейся варочной поверхностью. Зависимая духовка должна устанавливаться именно под варочной поверхностью и быть связанной с ней проводами. Независимая духовка позволяет успешно выбрать любую варочную поверхность и использовать оборудование отдельно друг от друга;
• Габариты и вместимость. На самом деле стандартные внешние размеры – 60х60х56 см. Этого достаточно для того, чтобы приготовить блюдо на 5-6 порций. Однако в некоторых случаях нужно выбирать узкую или большую духовку, низкую или высокую модель;
• Наличие или отсутствие функции конвекции. Нужно отметить, что она реализована в электрических моделях благодаря вентилятору, который установлен в задней стенке камеры. В результате может полноценно циркулировать горячий воздух, поэтому блюдо способно равномерно пропечься, и корочка будет аппетитной. Иногда можно одновременно готовить несколько блюд или с легкостью разморозить замороженный продукт;
• Функция самоочищения может быть полезной, но на самом деле реальность отличается от ожиданий. Такая очистка может быть пиролитической, каталитической и паровой, поэтому нужно внимательно изучить их особенности, чтобы определиться с подходящим вариантом;
• Современные духовки могут обладать специальными функциями и программами, с помощью которых проще приготовить блюда на гриле, пиццу, быстро нагреть или разморозить еду, поддерживать оптимальную температуру готовой еды, тушить или томить пищу, реализовать брожение йогуртов или дрожжевого теста.

Как можно понять, крайне нежелательно спешить с выбором духового шкафа, ведь нужно убедиться в том, что он действительно подойдет для последующего применения.